Ich war nie ein riesiger Fan von Gemüsesäften. Seit wir aber einen Entsafter unser Eigen nennen und die Säfte selbst herstellen, hat sich dies geändert.
Zutaten (für ½ Liter Saft):
200-230 g Apfel, entkernt
100 g rote Rübe
400 g Karotten
300 g gelbe Rüben
30 g Ingwer
Rezept:
Sämtliche Zutaten waschen, schälen ist nicht nötig, grob schneiden und durch den Entsafter lassen. Umrühren und sofort servieren!
Gerade bei einer Diät ein hervorragender Ersatz zu einer Mahlzeit. Der Saft sättigt über mehrere Stunden und stellt eine wahre Vitaminbombe dar.
