Wir, das sind Marlene und Thomas. Das sind 11 Jahre Kommunikationsexpertise und über 20 Jahre Kochkunst. Zwei Dinge, die sich ideal zu einem Blog vereinen lassen - weshalb wir auch auf diese Idee gekommen sind und dieses spannende Projekt gestartet haben.

 

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Wien, Österreich
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Rezepte quer durch die Bank.

Von A wie Aufstrich bis Z wie Zwiebelrostbraten.

Klassisch österreichisch bis in ferne Länder. 

küchen rowdy

not your ordinary cook!

küchen rowdy

24.07.2018

Was das beste an diesem Gericht ist? Das ganze Gemüse kommt vom eigenen Feld! Da wird das Fleisch glatt zum Nebenakteur...wer hätte uns das mal sagen hören?! ;)

Zutaten (für 2 Personen):

2 ausgelöste Hendlbrüste

200 g Mangold

50 g geräucherter...

03.04.2017

Während unserer Reisen nach Thailand ist diese Suppe zu einem unserer absoluten Lieblingsgerichte geworden. Die Harmonie zwischen Schärfe und Säure, die große Bandbreite an Gemüse und verschiedenen Nudelsorten (darauf gehe ich im Laufe dies...

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