Rezepte quer durch die Bank.

Von A wie Aufstrich bis Z wie Zwiebelrostbraten.

Klassisch österreichisch bis in ferne Länder. 

küchen rowdy

not your ordinary cook!

küchen rowdy

18.07.2018

Da muss es doch glatt Juli werden, bis mir auffällt, dass ich heuer noch keinen einzigen Artikel in der Rubrik “Anpflanzen” geschrieben habe. Welch eine Schande! So sollen mir bitte all jene vergeben, für die der aktuelle Stand der Dinge in...

13.09.2017

Kaum haben wir uns gefreut, dass unsere mit Liebe eingesetzten Pflanzen schön gedeihen, hat sich auch schon ein mehr als unerwünschter Gast auf ihnen breit gemacht. Unsere fachmännisch recherchierte Diagnose lautete: Blattlausbefall.

Zuerst...

22.08.2017

Ursprünglich in Mittel- und Südamerika heimisch, wurde die “Xitomatl”, wie sie von den Azteken genannt wurde, bereits vor Jahrtausenden kultiviert und angebaut. Ihren Weg nach Europa fand sie unter anderem durch Hernando Cortez und seine Co...

25.06.2017

Soweit ich mich erinnern kann, stand fast immer zumindest ein Basilikumsträuchlein in meiner Küche. Allerdings ging mal einer ein oder er war vollkommen abgerodet, da es halt immer bei einem Sträuchlein blieb. Andernfalls hätte ich den Basi...

20.05.2017

Wenn mir jemand vor zehn Jahren gesagt hätte, daß ich einmal meine eigenen Kräuter, Obst und Gemüse aufziehe, hätte ich ihn schlichtweg für verrückt gehalten. Aber wie man sieht, kommt es erstens anders und zweitens als man denkt. Ausschlag...

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Wir, das sind Marlene und Thomas. Das sind 11 Jahre Kommunikationsexpertise und über 20 Jahre Kochkunst. Zwei Dinge, die sich ideal zu einem Blog vereinen lassen - weshalb wir auch auf diese Idee gekommen sind und dieses spannende Projekt gestartet haben.

 

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